17/04/2025
Công nhận làng nghề nước mắm và nghề nước mắm truyền thống Long Thủy, xã An Phú
Sáng ngày 17/4, UBND xã An Phú tổ chức lễ công bố quyết định Công nhận làng nghề nước mắm và nghề nước mắm truyền thống Long Thủy. Dự lễ công bố có bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường; ông Nguyễn Công Thành, Thành ủy viên, Phó Chủ tịch UBND thành phố.
Làng nghề truyền thống nước mắm Long Thủy được hình thành từ cộng đồng dân cư vùng ven biển, nơi có nguồn thủy sản dồi dào để chế biến nước mắm. Tiếp nối nghề truyền thống của cha ông để lại từ bao đời nay, sau nhiều năm duy trì và phát triển, hiện làng nghề có hơn 50 cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống lớn gắn liền với các thương hiệu như: Ngân Mỹ Á, Hai Phước, Hồng Gia Phúc, Bà Phố... với 8 sản phẩm nước mắm được công nhận OCOP 3 sao. Hiện nay các nhà phân phối và đại lý nước mắm của các cơ sản sản xuất nước mắm trên địa bàn thôn Long Thủy đã hơn 300 đơn vị và phân bổ khắp các tỉnh thành trên cả nước và được các kiều bào ở nước ngoài đón nhận.
Nước mắm của thôn Long Thủy được UBND tỉnh Phú Yên công nhận Nghề nước mắm truyền thống và công nhận làng nghề truyền thống nước mắm Long Thủy.
Phát biểu tại lễ công nhận, bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh chúc mừng thôn Long Thủy, xã An Phú được công nhận làng nghề nước mắm và nghề nước mắm truyền thống. Việc làng nghề truyền thống nước mắm Long Thủy được công nhận là động lực để đưa sản phẩm nước mắm Long Thủy vươn xa hơn, không chỉ trong nước mà còn ra thị trường quốc tế.
Theo lãnh đạo UBND xã An Phú, thời gian tới địa phương sẽ phát huy nữa quy mô, sản lượng cũng như chất lượng của các sản phẩm nước mắm để bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống, góp phần phục vụ cho đề án du lịch cộng đồng thôn Long Thủy đang được triển khai xây dựng trên địa bàn xã./.
Tin và ảnh: Thanh Huy/ Trung tâm VH-TT&TT